Непростой рецепт закусочных бутербродов с куриным филе и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 269 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на девять порцийКуриное филе (резаное кусочками 2 см) - 450 гЧеснок (измельченный) - 2 зубкаМасло оливковое - 2 ст. л.Артишоки консервированные (осушенные и резаные) - 400 гПомидоры свежие (мелкорезаные) - 1 1/1, стаканаОливки без косточек (мелкорезаные) - 60 гИтальянские травы сушеные (раскрошенные) - 1/1, ч. л.Черный молотый перец - 1/1, ч. л.Салатные листья (рваные мелкими кусочками) - 2 стаканаСыр Фета (раскрошенный) - 1 стаканСвежие листья базилика (рваные) - 1/1, стаканаЛомтики багета (жареные)Пошаговое приготовлениеКак приготовить бутерброды с куриным филе:В большой сковороде на средне - сильном огне разогреть оливковое масло, выложить на разогретую сковороду куриное филе и чеснок, жарить, помешивая, до золотистого цвета куриного мяса, примерно 2-4 минуты. Затем ввести в сковороду артишоки, помидоры и оливки, посыпать травами и черным молотым перцем.Содержимое сковороды довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить овощи с мясом около 10 минут, затем сверху выложить сыр и салатные листья, снова накрыть и готовить еще 1-2 минуты, до увядания салата. Готовое блюдо посыпать рваными листочками базилика и подавать с тостами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на закусочные бутерброды с куриным филе и овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Какой замечательный рецепт закусочных бутербродов с куриным филе и овощами - яркий, красочный и аппетитный!
Рецепт закусочных бутербродов с куриным филе и овощами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
