Очень простой рецепт домашнего плавленого сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 482 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 482 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииТворог 1 кгМолоко 1 гСливочное масло 4 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиСода 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеНежирный творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо перемешать. Переложить в небольшую кастрюлю, поставить на слабый огонь. Готовить, помешивая, до момента, когда творог начнет плавиться.Затем в творожную массу добавить соль по вкусу, сливочное масло. Не переставая помешивать, довести до однородного состояния.Готовый плавленый сыр переложить в удобную посуду и остудить. Хранить в холодильнике.
