Простой рецепт гренков с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийбатон белого хлеба типа «нарезного»,1 яйцо,0,5 стакана молокашампьньоны, примерно 300 г,лук репчатый 1 шт,масло растительное,масло сливочное,сметана, примерно 0,5 стакана,сыр типа «Эдам»Пошаговое приготовлениенарезать батон на ломтики, обмакнуть во взбитое яйцо с молоком и солью, обжарить на сковороде на сливочном масле.Грибы отварить, нарезать и обжарить на растительном масле. К грибам добавить жареный также на растительном масле лук. Излишки масла отцедить. Добавить к смеси сметану, все посолить и прокипятить. Гренки разложить на смазанном маслом противне, на каждый гренок положить смесь из грибов с луком. Посыпать сверху натертым сыром и запекать до появления легкой корочки. Подавать в горячем виде.
