Простой рецепт шницеля из белокочанной капусты (вариант 2) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийкапуста 1 кгмука 0,5 стаканаяйца 2 шт.сухари панировочные 0,5 стаканамасло растительное по вкусусметана по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту очистить, удалить кочерыжку и сварить кочан целиком в подсоленной воде до готовности.Затем переложить его на сито, обсушить, разобрать на листья.Толстые стебли слегка отбить или срезать.Каждый лист сложить конвертом, обвалять в муке, смочить во взбитом яйце, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон в горячем масле.
