Десерт с бисквитом, клубникой, и сливочным кремом

  1. nefokt

    nefokt Member

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18

    Роскошный десерт! Нежнейший бисквит, ароматный крем, клубника! Это очень вкусно! Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких! Бейлиз можно не добавлять, но с ним получается намного вкуснее. Вместо него можно использовать любой ликер, по вкусу. Вместо клубники можно использовать любую ягоду или нарезанные фрукты (персики, манго и т.д.) Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

    Несложный рецепт десерта с бисквитом, клубникой, и сливочным кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 331 килокалорий.


    Десерт с бисквитом, клубникой, и сливочным кремом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 331 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, напитки

    Ингредиенты на пять порций

    • бисквит:
    • 1 яйцо
    • 50 г сахара
    • 0.5 ч. л. разрыхлителя
    • 50 г муки
    • Для крема:
    • 150 мл сливок 33–35%
    • 100 Маскарпоне
    • 50 г сахара
    • 50 мл Бейлиза
    • также:
    • 200–250 г клубники

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим бисквит. Яйцо взбить с сахаром.
    2. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
    3. Форму (я использовала форму размером 20×20 см) немного смазать маслом, вылить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 7–10 минут. Остудить.
    4. Готовый бисквит нарезать небольшими кубиками.
    5. Готовим крем. Сливки взбить с сахаром (как только сливки начнут густеть, взбивание прекратить).
    6. Добавить Маскарпоне.
    7. Перемешать на самой низкой скорости.
    8. Добавить Бейлиз.
    9. Аккуратно перемешать.
    10. Клубнику мелко нарезать.
    11. На дно креманок выложить немного крема.
    12. Выложить бисквит.
    13. На бисквит выложить крем.
    14. На крем выложить клубнику.
    15. На клубнику выложить крем.
    16. На крем выложить бисквит.
    17. На бисквит выложить крем. Десерт можно подавать сразу, можно перед подачей охладить.
    18. Украсить клубникой и мятой.
    19. Приятного аппетита!


     
    Riaoiqcun нравится это.