стручковая фасоль в томате

Несложный рецепт стручковой фасоли в томате домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 49 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 49 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• 5 кг томатов
• 1 кг стручковой фасоли
• 200 гр чеснока
• 1 шт жгучего перца
• 0,5 кг болгарского перца
• 0,5 кгрепчатого лука
• 400 гр растительного масла
• зелень петрушки и укропа(можно побольше)
• соль по вкусу
• 50 гр сахарного песка
• 60 гр 9%уксуса

Пошаговое приготовление

1. Томаты измельчить в пюре, поставить на огонь и варить с момента закипания 1 час
2. Фасоль порезать кусочками 1,5 см, положить в томат и варить 40 мин
3. Болгарский перец перекрутить в мясорубке, добавить к фасоли, варить 10 мин
4. Лук нарезать полукольцами, обжарить в расколенном масле и добавить после перца
5. Варить еще 10 мин
6. Добавить сахар, соль, уксус
7. Потом добавить измельченный чеснок и острый перец, зелень варить еще 10 мин
8. Разложить горячее по банкам, перевернуть.

УФ!!!!На сегодня все!! Кто любит фасольку, этот рецептик очень подойдет в зимний период. Как вы наверное заметили все мои заготовки имеют острый вкус, мы очень любим... . кто не любит, можно варьировать остроту, уменьшая кол-во чеснока и жгучего перца

 

я обязательно на днях попробую твой вариант стручковой фасоли в томате

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант стручковой фасоли в томате

 

не перестаю удивлятся! Класс!