Очень простой рецепт куриных крыльев Папильот домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийКуриные крылья - 10 штРастительное масло 400-500 млДля кляра:Светлое пиво - 200 млМука - 1 стаканСоль, перец - по вкусуПошаговое приготовлениеКуриные крылья разрезаем на три части (по суставу). Для закуски потребуется только плечевая часть.Острым ножом отделить мясо от меньшего сустава. (постепенно срезая с кости).Вывернуть мясо «наизнанку».Смешать все ингридиенты для кляра, посолить, поперчить. (мясо не солила)Окунуть в кляр, жарить в глубокой сковороде в большом количестве масла, периодически переворачивая. (курочка кладется на сковороду горизонтально, вместе с очищенной костью).К сожалению готовила второпях к новогоднему столу, фото не успела сделать. По сути, кляр можно сделать любой: и острый, и кисло-сладкий, это какую курочку больше предпрочитаете, но закуска получилась изумительная, с новогоднего стола ушла на «УРА».
