Несложный рецепт луковой закуски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порцию- лук - порей - 500 г, - петрушка и укроп - по 50 г. - очищенные грецкие орехи 1/1, стакана - чеснок - 1-2 дольки - семяна кинзы - 1/1, чайной ложки - шафран - 1 чайная ложка - хмели - сунели - 1/1, чайной ложки - винный уксус или гранатный сок,стручковый перец,соль - по вкусу.Пошаговое приготовлениеЛук - порей отварить, отжать и мелко порубитьОчищенные измельченные грецкие орехи, семена кинзы, мелко резаный чеснок, стручковый перец, соль, шафран хорошо истолочь, добавить молотые сухие сунели и все это развести по вкусу винным уксусом или гранатовым сокомВ эту массу хорошо вмешать подготовленный лук - порей, аккуратно уложить на тарелку и посыпать зернами граната и мелкой зеленью.