Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри

  1. Xloamxr

    Xloamxr Мангер Катя

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Пряные и аппетитные куриные грудки. Обязательно приготовьте их и подайте на стол с отваренным рассыпчатым рисом. Восторг домочадцев гарантирован.

    Пикантные куриные грудки с рисом. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и добавьте зеленую пасту карри и половину кокосового молока. Доведите до кипения, влейте воду и остальное молоко и оставьте закипать. Затем бросьте в кастрюлю помидоры, курятину, лавровый лист, сахар и рыбный соус. Варите до готовности мяса. Подайте его на стол с отваренным рассыпчатым рисом, посыпав кусочками перца чили, базиликом и полив соусом из кастрюли. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт куриных грудок с рисом и тайской пастой карри тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 47 килокалорий.


    Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Зеленая паста карри — 70 Грамм
    • Куриное филе — 600 Грамм
    • Вода — 100 Грамм
    • Кокосовое молоко — 400 Миллилитров
    • Лавровый лист — 4 Штуки
    • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
    • Сахар — 2 Чайных ложки
    • Рыбный соус — 3 Чайных ложки
    • Перец, соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и добавьте зеленую пасту карри и половину кокосового молока.
    2. Доведите до кипения, постоянно помешивая.
    3. Влейте воду и оставшееся молоко и оставьте закипать.
    4. Тем временем порежьте помидоры черри и куриное филе и бросьте в кастрюлю. Перемешайте и добавьте лавровый лист, сахар и рыбный соус. Варите до готовности мяса.
    5. Перец чили нарежьте кружочками. Курятину посыпьте перцем и свежим базиликом и подайте на стол с рисом. Не забудьте полить блюдо соусом, в котором варилось мясо.