Сложный рецепт торта медового самого вкусного(ну оочень захотелось показать всем) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 102 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийтесто:яйца 2 штмука 2 ст.сахар 1 ст.сливочное масло 2 ст. л.сода гашеная 1 ч. лмед 1 ст. л.Для крема:сыр янтарь 1 баночка(100 гр)сметана 250 гр(25%)сырок творожный с ванилином 1 шт(100 гр)сгущеное молоко 0.5 банкисахар 2 ст. л. (можно и не добавлять)мед 1 ст. л.сливочное масло 100 грсироп для пропитки:сок яблоко+груша - 0.5 стакана +сахпудра 1 ст. л. все смешать и подогретьПошаговое приготовлениетесто:яйца взбить с сахаром, сливочным маслом и медом. поставить на маленький огонь, непрерывно помешивать. не снимая с огня добавить соду(гашеную)и 2 ст. просеянной муки. все хорошенько вымесить. снять с огня, раскатать из полученного теста 6 тонких лепешек. пока раскатываем - тесто накрывать пленкой, чтобы не заветрилось. выпекать при 250 гр. в смазанной маслом и присыпанной мукой форме. следить, чтобы не пригорели, пекуться очень быстро.коржи остудить, обрезать неровные боковинки, наколоть вилкой и пропитать горячим сиропом.Крем:сырок творожный растереть со сметаной и сахаром, добавить мед и размяченное сливмасло. отдельно смешать сыр и сгушенку. соединить обе массы, вымешать до однородного состояния. крем получился просто супер!!!!, промазать каждый корж кремом и украсить по желанию. я украшала мелко рубленным ананасом в белой глазури.тортик делала на 6 годовщину свадьбы сестрички. всем понравился.
Очень понравился состав торта медового самого вкусного(ну оочень захотелось показать всем), все отлично должно сочетаться!
