Пирог с зеленью и творогом

Несложный рецепт пирога с зеленью и творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 941 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 941 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Пироги

Ингредиенты на четыре порции

• Бездрожжевое слоеное тесто 1 штука
• Деревенский творог 500 г
• Петрушка 1 пучок
• Шпинат 1 пучок
• Черемша 1 пучок
• Укроп ½ пучка
• Яйцо куриное 3 штуки
• Жирные сливки 150 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Мускатный орех по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Всю зелень тщательно вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.
2. Творог протереть через сито, соединить с зеленью, посолить, поперчить, перемешать.
3. Тесто разморозить, раскатать, выложить в круглую форму, сделать бортики. Распределить на тесте начинку из творога с зеленью, разровнять.
4. Взбить яйца со сливками, солью и мускатным орехом. Залить начинку.
5. Выпекать пирог 40 минут в духовке, нагретой до 220 градусов. Вынуть, дать постоять 10 минут, нарезать на порции. Подавать в горячем или холодном виде как закуску или вместо второго блюда.

 

Пирог с зеленью и творогом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

b_lyusi, ты сама их придумала рецепт пирога с зеленью и творогом?