Желейный торт с ягодами

  1. ЗинаЖ

    ЗинаЖ Жаркова Зина

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Потрясающе красивый и вкусный тортик особенно понравится детям !

    Желейный торт с ягодами - это необыкновенно вкусный, еще и красивый десерт.

    Несложный рецепт желейного торта с ягодами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 148 килокалорий.


    Желейный торт с ягодами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Ежевика 50 гр
    • Клубника 100 гр
    • Абрикосы 100 гр
    • Смородина 50 гр
    • Желатин (быстрорастворимый) 38 гр
    • Шоколад 60 гр
    • Желе (клубничное) 300 гр
    • Кофе 150 гр
    • Сахар 25 гр
    • Сливки (10%) 150 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Лимонное готовое желе готовим по инструкции на упаковке.
    2. Ежевику и клубнику перекладываем в шахматном порядке на дно формы.
    3. Остывшим слегка желе заливаем ягоды, убираем форму в холодильник до застывания.
    4. 10 граммов желатина разводим горячей водой, перемешиваем, добавляем в сливки, снова перемешиваем.
    5. На желе с ягодами выливаем сливки, присыпаем шоколадной крошкой и ставим в холодильник.
    6. Готовим клубничное желе по инструкции. Даем остыть.
    7. Выкладываем на сливочное желе смородину, заливаем ее желе клубничным и убираем в холодильник.
    8. Варим кофе, можно растворимый. Добавляем сахар, процеживаем.
    9. 10 граммов желатина заливаем горячей водой, перемешиваем, добавляем в кофе, остужаем, переливаем на смородиновый слой, убираем в холодильник.
    10. Обсушенные абрикосы подготавливаем, удаляя косточки. Делаем из абрикосов пюре в блендере.
    11. 18 граммов желатина разводим по инструкции, смешиваем с пюре из абрикосов.
    12. Половинки абрикосов выкладываем на кофейный слой, заливаем все пюре и ставим в холодильник.
    13. Через 3-4 часа получится отличный десерт!


     
    Лиза_З нравится это.
  2. Osooabi

    Osooabi Косьянова Ника

    Регистрация:
    29 мар 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Ooaiiiie нравится это.