Несложный рецепт манника на кефире с тыквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийМанная крупа - 300 гКефир - 200 млТыква - 100 гЯйца - 2 шт.Ликер - 20 млили ванильный сахар - 1 ч. л.Сахар - 200 гСода - 1/1, ч. л. (погашенная кипятком)Сахарная пудра - для посыпки манникаМасло оливковое - для смазывания формыПошаговое приготовлениеИнгредиенты для манника с тыквой на кефире.Как приготовить манник на кефире с тыквой: Взбить яйца венчиком. Добавить кефир и ликер, перемешать. Манку смешать с сахаром. В яйца с кефиром постепенно всыпать манку с сахаром и хорошо перемешать венчиком тесто. Добавить соду, гашенную кипятком, перемешать.Натереть тыкву на мелкой терке. Добавить в тесто, перемешать. Настоять 40 минут.Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму, разровнять поверхность. Выпекать манник на кефире с тыквой в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут.Вынуть манник из духовки, дать ему постоять 15 минут.Выложить манник с тыквой на кефире на блюдо, посыпать сахарной пудрой. Дать маннику полностью остыть, нарезать кусочками и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!Тыкву можно заменить изюмом или курагой, орехами. Ликер добавлять не обязательно, можно заменить на 1 ч. л. ванильного сахара. Пеките манник, радуйте своих любимых сладкой выпечкой, и приятного вам аппетита!
