Непростой рецепт пасхальных куличей с орехами и апельсиновой цедрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 200 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 200 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций500 мл молока10 г дрожжей150 г сливочного масла2 яйца80 грамм грецких орехов80 гр миндаля150 г сахара700 г мукицедра 1 апельсинаизюмсольДля украшения:2 белкасахарная пудракондитерская присыпкаПошаговое приготовлениеЭти куличики пекла на пасху на всю семью, всем очень понравилось =)В молоке комнатной температуры развести дрожжиВ получившуюся смесь вмешать яйца, взбитые вместе с сахаром и солью в блендере. Добавить растопленное сливочное масло. Консистенция должна быть похожа на густую сметану.Муку добавлять в смесь постепенно, аккуратно помешивая.Положить тесто в миску и накрыв полотенцем поставить в теплое место на 1,5 часа. За это время объем усиливается примерно вдвое.Измельчить орехи в блендере.Натереть на мелкой терке цедру апельсина.Добавить в тесто орехи, цедру и изюм, перемешать.Снова накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30 минут.Разложить тесто по формочкам, предварительно смазав их маслом изнутри. Я в качестве формочек использовала алюминиевую банку. Тесто в формочках накрыть полотенцем и подержать минут 20.Выпекать куличи в разогретой до 180 градусов духовке около 30-36 минут пока верхушка не подрумянится.Для украшения взбить белки с сахарной пудрой, украсить куличи безе и кондитерской присыпкой.А вот такие я делала яички веселые=)
Вот это да! Какой красивый рецептик пасхальных куличей с орехами и апельсиновой цедрой! А вкусный и простой!
