Закуска с сыром Фета, мятой и укропом

Очень вкусная закуска, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе. На пикнике улетит в первую очередь. Зира придаст в этом салате свою неуловимую пикантную нотку. Всем советую!!!

Простой рецепт закуски с сыром Фета, мятой и укропом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 58 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 58 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• фета – 200 г
• укроп – 2 ст. л.
• зира молотая – 0,5 ч. л.
• мята свежая – 2 ст. л.
• петрушка измельченная – 2 ст. л.
• сок 1 лимона – 0,5 шт.
• огурец свежий – 1 шт.
• масло оливковое – 1-1,5 ст. л.
• лук красный крупный – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Фету размять вилкой, добавить сок лимона, масло, перец. Перемешать.
2. Добавить мелко нарезанный лук, травы, измельченную зиру и нарезанные кубиками огурцы. Перемешать. .