Кекс из черноплодной рябины

Простой рецепт кекса из черноплодной рябины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 70 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 70 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• мука пшеничная - 2 стакан,
• сахар - 1 стакан,
• разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.,
• сода - 0.5 ч. л.,
• яблочный сок - 1 стакан,
• яйцо - 2 шт.,
• масло сливочное - 2 ст. л.,
• черноплодная рябина - 1.5 стакан,
• сахарная пудра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
2. В другой миске взбить миксером сок, масло и яйцо до однородной массы. Добавить мучную смесь и перемешать.
3. Вмешать ягоды. Тесто равномерно распределить в форму, которую смазать маслом и посыпать мукой.
4. Выпекать в разогретой духовке до 175 С. около 20 минут, до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
5. Охладить в форме в течение 5 минут. Вынуть и слегка охладить.
6. При подаче чуть присыпать сахарной сахарной пудрой.
7. Приятного чаепития!