Рулетики с рисом и мясом в пекинской капусте

Простой рецепт рулетиков с рисом и мясом в пекинской капусте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Рис Басмати от Мистраль 1 пакетик
• Фарш смешанный 130 г
• Соль - по вкусу
• Смесь молотго черного и красного перцев - по вкусу
• Куркума 1/1, ч. л.
• Лук репчатый 1 шт.
• Листья пекинской капусты 4 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Рис Басмати отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Лук очистить, нарезать.
3. На сковороде раскалить растительное масло, выложить лук и обжаривать 3 минуты, затем добавить мясной фарш, посолить, поперчить, добавить куркуму и довести до готовности.
4. К обжаренному фаршу выложить отварной рис, перемешать. Начинка готова.
5. Листья пекинской капусты вымыть, обсушить.
6. На листья выложить по 2 ст. л. рисово - мясной начинки и завернуть в рулетики.
7. Быстрая и вкусная закуска готова.

ВЕСНА В НАШИХ КРАЯХ...

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Ух ты! Как красиво и просто!