„Турецкие тапочки“ . Булочки с оливками

Несложный рецепт „Турецкие тапочки“ . Булочек с оливками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Крупнозернистый творог 150 гр.,
• яйца 2 шт.,
• соль,
• йогурт 150 гр.,
• масло растительное 150 мл.,
• зелень рубленная свежемороженная,
• чеснок 2 зубчика,
• разрыхлитель 1 пачечка,
• мука,
• чёрные оливки без косточек 24 шт.,

Пошаговое приготовление

1. Крупнозернистый творог смешать c 1 яйцом и 1 белком.
2. Добавить соль, йогурт, масло растительное, рубленную зелень, и перемешать.
3. Чеснок натереть на мелкой тёрке и подмешать к продуктам.
4. Муку смешать с разрыхлителем, и замесить мягкое (как ушная мочка) тесто.
5. Чёрные оливки без косточек 12 шт., мелко порезать, остальные отложить для украшения.
6. Тесто разделить на 2 части, одна часть должна быть больше.
7. Раскатать 1 толстую, и 1 тонкую лепёшку.
8. Вырезать толстые круги, растянуть слегка в овал, положить на протвень, застеленный бумагой для выпечки.
9. Положить 1 чаную ложечку резанных оливок с одной стороны.
10. Теперь вырезать круги потоньше, положить на оливки и залепить. Желтком смазать верхнюю часть тапочка.
11. Целые оливки разрезать и украсить тапочек.
12. Поставить в духовку и выпекать 25 минут при 180°С.

Тесто очень мягкое, поэтому я даже не раскатывала скалкой, и формировала руками лепёшки.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!