Очень простой рецепт антрекота с лечо и яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийговядина 625 гшпик (шпиг, шпек) 50 гжир 4 ст. ложкияйца 5 шт.лечо (консервы) 200 гПошаговое приготовлениеМясо обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать порционными кусками толщиной 1,5–2 см и отбить.Отбитое мясо нашпиговать кусочками шпика, посолить, поперчить, обвалять в муке и пожарить на жире.Пожаренное мясо переложить в другую посуду, а на оставшемся жире пожарить лечо.Из яиц приготовить глазунью.Мясо полить лечо и на каждую порцию положить по яйцу.
