Несложный рецепт рагу из трески по-французски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийтреска 1 шт.картофель 900 гперец сладкий 3 шт.лук репчатый 2 головкипомидоры 5 шт.масло оливковое 2 ст. ложкимаслины 100 гмука сколько уйдетсоль по вкусуперец по вкусукориандр по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовленную рыбу запанировать в муке и обжарить на оливковом масле.Лук мелко нарезать, помидоры очистить от кожицы и нарезать крупными дольками.У сладкого перца удалить семена и плодоножку, нарезать соломкой.В кастрюле разогреть оливковое масло, положить сладкий перец, лук, очищенный картофель, помидоры, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.Затем положить в кастрюлю рыбу, маслины, посолить, поперчить и тушить еще 10 минут.
