Куриные сердечки на шпажках в сметане

Для того чтобы удивить близких необычным, изысканным блюдом вовсе не обязательно покупать дорогие продукты такие как королевские креветки, кальмары и красную икру. Удивить можно даже обычными куриными сердечками, приготовив их в духовке на шпажках, главное это интересная подача блюда в целом.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных куриных сердечек с морковью. Готовить можно хоть зимой, хоть летом, продукты легко найти на прилавках в магазине.

Очень простой рецепт куриных сердечек на шпажках в сметане русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 4 часа
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на две порции

• Куриные сердечки 300 г
• Морковь 1 шт.
• Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
• Сметана 2 ст. л.
• Соль 0.8 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Для того чтобы приготовить куриные сердечки на шпажках в духовке вам понадобится соль, куриные сердечки, сметана, перец чёрный молотый, морковь.
2. Сердечки промываем как следует, а трубки удаляем, чтобы не портить внешний вид блюда. Кладём в глубокую тарелку.
3. Мокровь очищаем, промываем и нарезаем фигурным ножом кольцами.
4. Кладём морковь в тарелку к куриным сердечкам.
5. Добавляем 2 столовые ложки сметаны.
6. Солим и перчим чёрным молотым перцем по вкусу.
7. Перемешиваем содержимое в тарелке и отставляем на 4 часа в прохладное место.
8. Спустя отведенное время нанизываем куриные сердечки на шпажки, чередуя с морковью.
9. Готовим в духовом шкафу при 180 °C 30-35 минут и подаём на стол горяченькими, можно украсить блюдо зеленью и овощами дополнительно. Приятного аппетита!