Закусочные шарики из груши, творога и кедровых орешков

Простой рецепт закусочных шариков из груши, творога и кедровых орешков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 груша
• 100 г зернистого творога
• 1 стебель сельдерея
• 50 г кедровых орешков
• щепотка соли (по вкусу)
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. У груши удалить сердцевину и измельчить блендером в пюре, добавить лимонный сок и перемешать.
2. Творог размять вилкой, добавить в грушевое пюре.
3. Сельдерей нарезать мелким кубиком и тоже добавить к грушам.
4. Все перемешать, добавить немного соли и оливковое масло.
5. Орешки подсушить на сковороде и измельчить в крошку, (немного оставить для украшения).
6. Чайной ложкой брать грушево - творожную массу, формировать шарики и обвалять хорошо со всех сторон в ореховой крошке.
7. Приятного аппетита!