Простой рецепт люля-кебаба из говядины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийФарш - 1 кгфарш - 1 кгрепчатый - 1.Чеснок - 4-5Яйцо (по ) - 1 шт.(по ) - поЧерный перец - вкусу - поПошаговое приготовлениеКак люля - из : Почистить помыть, порезать кубиками. почистить мелко ножом.Говяжий ( бараний) выложить миску, . По добавить.Добавить. Хорошо фарш. отбить разделочную (около 5 ). Фарш однородной и достаточно. Затем фарш холодильник полчаса маринования.Сформировать - кебаб. смазать маслом. колбаску ( 3-4 см), ее деревянную. Колбаску фарша к как плотнее, она развалилась. люля - из на или, . Для разогреть, налить масло. горячее выложить - кебаб. колбаски небольшом со сторон ( 10-15) до, при люля - из постоянно.Подавать - кебаб говядины свежими, маринованным, кетчупом аджикой. аппетита!Яйцо совсем обязательно. того, настоящее яйцо идет рецепту. добавить мясо нарезанную - кинзу,укроп.