Простой рецепт котлет из капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на две порциикапуста белокочанная 800 гкартофель отварной в «мундире» крупный 5-6 шт.сухари панировочные 2 ст. ложкилук 2 шт.чеснок 1 долькамасло растительное 3 ст. ложкиперец по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеИтак, готовим котлеты из капусты.Кочан капусты обмыть, разрезать на 4 части, опустить в кипящую подсоленную воду (обварить). Затем откинуть на дуршлаг, отжать и пропустить через мясорубку. Картофель очистить и пропустить через мясорубку. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на масле и пропустить через мясорубку. В подготовленную капусту добавить измельченные картофель, лук и чеснок, соль, перец и все тщательно перемешать. Из этой массы сделать продолговатые котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на разогретом масле. Подать котлеты из капусты на обед или ужин.
