Канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром

  1. Чутора Т

    Чутора Т Чутора

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянка

    Вкуснейшие весенние канапешки, которые украсят любой праздничный стол. Смотрятся очень необычно и красиво, а готовить их - одно удовольствие!

    Простой рецепт канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 158 килокалорий.


    Канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 158 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Батон или хлеб — 6-7 лом.
    • Сыр адыгейский — 100 г
    • Сметана — 1-2 ч. л.
    • Зелень чеснока, укропа (по вкусу)
    • Соль, смесь перцев (по вкусу)
    • Редис — 3-4 шт
    • Огурец свежий — 1 шт
    • Яйца перепелиные (вареные) — 3-4 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Ломти батона или хлеба (я готовила из белого, с черным - тоже очень вкусно) порезать небольшими квадратиками или прямоугольничками.
    2. Сыр размять вилкой и добавить сметану.
    3. Сюда же добавить измельченную зелень укропа и чеснока, посолить и поперчить по вкусу (поперчить можно щедро). Тщательно массу перемешать.
    4. На кусочки хлеба поместить по ложке сырной массы, сверху - кружочек редиса.
    5. Огурец нарезать с помощью овощечистки на тонкие, длинные слайсы.
    6. На редис выкладываем по половинке вареного перепелиного яйца желтком вверх. На шпажку нанизать слайс огурца зигзагом и закрепить шпажкой яйцо с редисом и хлебом. Таким образом приготовить все канапе. Поместить канапе на тарелку или блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!


     
    valentinak, ЯринаУ и Wdeqilzr нравится это.
  2. d_zoya

    d_zoya Девчёнка Зоя

    Регистрация:
    13 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    И_Жукова и Aedfkba нравится это.
  3. Плетенец А

    Плетенец А Плетенец Алена

    Регистрация:
    14 дек 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)