Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда приготовить очень просто! Рагу с домашними колбасками и фасолью понравится как взрослым, так и детям. Если у вас нет домашних колбасок, их можно заменить купатами из мяса или птицы.Непростой рецепт рагу с домашними колбасками и фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииЛук репчатый — 1 штДомашние мясные колбаски (или купаты) — 4 штШампиньоны — 5-7 штФасоль в томатном соусе — 1 бан.Картофель — 6-7 штОливковое масло — 3 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуМайоран — по вкусуЛавровый лист — по вкусуЗелень — по вкусуБульон (овощной или куриный) — 300 млПошаговое приготовлениеЛук и грибы порезать. Обжарить в толстостенной кастрюле на оливковом масле.Добавить порезанные колечками колбаски. Обжарить.Добавить крупно порезанный картофель, слегка обжарить. Влить бульон, дать закипеть. Посолить. Тушить на медленном огне минут 15.Добавить фасоль вместе с соусом.Добавить перец, лавровый лист и майоран. Тушить еще 10 минут.Приятного аппетита!
