Простой рецепт семги в сметанном соусе норвежской кухни. Пошаговый рецепт норвежской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Норвежская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порций0,5 кг филе семги2 большие луковицы200 гр сметаны1 помидорспециисольПошаговое приготовлениеЛук порезать полукольцами 0,5 см и уложить на дно кастрюли.Семгу порезать кубиками 1,51,5 см, половинки помидора уложить сверху. Налить воду, чтобы она не доставала до помидор. Варить на среднем огне после закипания 20 мин. или пока лук не станет мягким. После, достать половинки помидор и протереть их через сито. Добавить сметану, специи, соль. Проварить еще 5 мин., изредка помешивая.Можно добавить сушеный корень сельдерея. Он придаст более нежный вкус блюду.
