Простой рецепт итальянских сосисок с болгарским перцем и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 515 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 515 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийРепчатый лук по вкусуЧеснок 2 зубчикаСладкий перец 4 штукиОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуИтальянские сосиски 1 кгБулочка по вкусуПошаговое приготовлениеРазрежьте луковицы пополам. Тонко нарежьте зубчики чеснока. Болгарский перец нарежьте крупной соломкой, предварительно очистив от семян и белых прожилок.В большой сковороде на сильном огне нагрейте масло. Выложите половинки луковиц стороной среза вниз и обжаривайте около 5 минут. Затем переверните и обжаривайте еще 3-4 минуты. Добавьте чеснок, обжарьте до золотистого цвета и добавьте болгарский перец. Посолите и поперчите. Пассеруйте овощи, пока болгарский перец не станет румяным. Убавьте огонь до среднего и готовьте еще 5 минут.Готовые овощи подавайте с итальянскими сосисками, булочками, яичницей или другим гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали итальянские сосиски с болгарским перцем и луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить итальянские сосиски с болгарским перцем и луком