Севиче из лосося на тостадас

Простой рецепт севиче из лосося на тостадас мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски, Мексиканская кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Лосось 600 г
• Тортильи 8 штук
• Апельсиновый сок 50 г
• Сок лайма 50 г
• Перец чили 2 штуки
• Красный лук 1 штука
• Свежий кориандр 2 столовые ложки
• Растительное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для того чтобы приготовить тостадас, обжариваем в масле на сковороде тортильяс, излишки масла промакиваем бумажным полотенцем.
2. Сырое мясо лосося, очищенное от кожи и порезанное кубиками, заливаем смесью апельсинового сока и сока лайма. Оставляем на 2–3 часа, чтобы промариновалоь.
3. В подготовленную рыбу добавляем очищенный от семян, мелко порезанный чили, нарезанный тонкими кольцами лук, кусочки апельсина и мелко нарубленный свежий кориандр, тщательно вымешиваем. Выкладываем на тостадас и подаем.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант севиче из лосося на тостадас

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!