Несложный рецепт торта мясного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииТесто как на «Наполеон»слив. маслогорчицаяйца сваренные в крутуюмайонез1 головка репчатого лукапаштет печёночныйветчинасыр твёрдых сортов1 пучок зелёного лука1 пучок петрушкиПошаговое приготовлениеСразу хочу предупредить - с этим тортиком прийдётся повозится - но поверьте - это того стоит, я ещё нигде не пробовала подобной вкусноты, а мои гости только и ждут, когда я его приготовлю - сметают на ура(и добавки просят). Как Вы видите - продукты я указала без определённого количества и веса, это потому, что коржи получаются у каждого разного диаметра, поэтому продуктов нужно брать так, чтобы промазывать их основательно, потолще!Итак, начнём.Замесит тесто как на «Наполеон»(я делаю из сметаны, маргарина и муки) и испечь 5 коржей небольшого диаметра (10-12 см). А теперь готовим прослойки ориентир. вес)1 корж: 30 гр. слив. маслс растереть с 1 ч. ложкой горчицы + 1 ст. ложка рудленого зел. лука2 корж: 2 ст. ложки слив. масла+1 ст. ложка м - за+1 ст. ложка рубленой петрушки+4 яйца (в крутую)измельчённых3 корж: паштет печёночный растереть с маслом слив. + 1 головка репчатого лука измельчённого4 корж: перемолоть ветчину (где то 150 гр., если ветчина суховата, то растереть со слив. маслом) + 1 ч. ложка горчицы + 1 ч. ложка петрушки5 корж: твёрдый сыр натереть на тёрке, смешать с маслом и майонезом.Боковинки я смазываю смесью яиц с майонезом.Всё готово, ставим в холодильник для пропитки часа на 2, и наслаждаемся. .. .
