Паста с соусом из шпината и сыра фета

Простой рецепт пасты с соусом из шпината и сыра фета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Любые макаронные изделия,
• шпинат замороженный 1 пачка (400 гр. ),
• сливки - 300 гр. (любой процент жирности),
• сыр Фета - 100 гр.,
• чеснок - 3 зубчика,
• масло оливковое - пару столовых ложек,
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Отварить пасту как обычно.
2. В сковороду налить масла, выложить замороженный шпинат, дать ему разморозиться, и протушить минут пять.
3. Добавить выдавленный чеснок, и тушить помешивая минут десять.
4. Влить сливки, посолить (но немного, так как Фета солоноватая), перемешать и дать покипеть 5 мин. на медленном огне. Добавить раскрошенный сыр «Фета» и, помешивая, дождаться пока он расплавится в соусе.
5. Снять с огня и дать немного настояться под закрытой крышкой.
6. Смешать пасту с соусом.

Получается нежный, со сливочным вкусом соус. Всем любителям шпината советую!!! Очень и очень вкусно!!!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант пасты с соусом из шпината и сыра фета