Торт Трио с бананами

  1. varganova86

    varganova86 Настенок В

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск

    Непростой рецепт торта Трио с бананами европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за свыше 2 часов. Содержит всего 235 килокалорий.


    Торт Трио с бананами
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Печенье 400 г.
    • Масло сливочное 150 г.
    • Творог 500 г.
    • Сгущенное молоко 1 бан.
    • Сметана 350 г.
    • Сахарная пудра 150 г.
    • Ванилин 1 упак.
    • Желатин 25 г.
    • Банан 3 шт.
    • Цукаты 30 г.
    • Какао - порошок 2 ст. ложк
    • Вода 300 мл.
    • Пищевой краситель по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления коржа необходимо в блендере или на мясорубке измельчить печенье.
    2. К измельчённому печенью добавляем сливочное масло. Перемешиваем всё руками. Застилаем форму для выпечки пергаментной бумагой. Затем в форму выкладываем тесто. Разглаживаем его и немного приминаем. Слой теста должен быть около 2-х сантиметров.
    3. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в неё форму для запекания. Запекаем не более 10 минут. Пока запекается корж, готовим суфле. Замачиваем на 20 минут в кипячёной воде желатин. Взбиваем творог с сахарной пудрой, сгущёнкой, сметаной и ванилином. Должна получиться однородная масса.
    4. Замоченный желатин разогреть на небольшом огне, довести до кипения, чтоб он полностью растворился. Желатин добавляем в творожную массу и хорошо перемешать. Затем разливаем его по 3-м мисочкам. В одну мисочку ещё необходимо добавить какао. Во вторую немного желтого красителя. Должно получиться 3 разных миски: белая, желтая и кофейная.
    5. Достаём из духовки готовый корж и охлаждаем его.
    6. Чистим и нарезаем на кружочки банан. Цукату дыни нарезаем небольшими ломтиками.
    7. Выкладываем на корж кружочки бананов и ломтики цукатов.
    8. Далее заливаем суфле слоями: белой массы, желтой массы и кофейной массы, и так выкладываем пока не закончится все суфле.
    9. Затем берём зубочистку и делаем полоски от центра к краю и так по кругу.
    10. Ставим торт в холодильник на 6 часов, я ставлю на ночь. Торт должен полностью застыть.
    11. Достаём торт из формы и украшаем бананом. Нарезаем на куски и можно пить чай. Приятного чаепития!


     
    КатяХ и n_nadya нравится это.
  2. А_Ивакина

    А_Ивакина Анастасия И

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Тагил

    А я думала разбираюсь в приговтолении торта трио с бананами:D:D, аздесь такое:)
     
    А_Грабас нравится это.
  3. Eoeopwyu

    Eoeopwyu Катарина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    simbirtseva90 нравится это.
  4. v_alisa

    v_alisa Вильнет Алиса

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18

    таким способом обязательно попробуем приготовить торт трио с бананами! спасибо!