Рецепт тофу с овощами по-тайски - простое приготовление вегетарианского блюда из тофу и овощей в тайском стиле.Количество порций: 2-3Простой рецепт тофу с овощами тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийТофу — 1 Штука (упаковка)Смесь овощей — 2 Стакана (морковь, фасоль, кукуруза и т. д. )Стручков зелёного лука — 4-5 ШтукНарезанных листьев тайского базилика — 1 ЧашкаТайская красная паста карри — 1 Ст. ложкаКунжутное масло — 1 Ст. ложкаЛук - шалот и листья тайского базилика — - По вкусу (несколько, для завершения блюда)Соль — - По вкусуПошаговое приготовлениеВымыть и нарезать все овощи, в том числе и зелёный лук.Размять тофу и отставить, пока, в сторону. Затем обжарить овощи в нагретом кунжутном масле.Через 5 минут готовки, добавить карри.Когда овощи хорошо прожарились добавить тофу.Хорошенько всё перемешайте и посолите.Добавьте листья базилика.Перемешайте. И готовьте 2-3 минуты.Подавайте в горячем виде, украсив блюдо зелёным луком и листьями базилика. Приятного аппетита.
