Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром

Простой рецепт куриной грудки, фаршированной ананасами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 464 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 464 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриная грудка 4 штуки
• Консервированный ананас 100 г
• Твердый сыр 100 г
• Чеснок 1 зубчик
• Майонез 1 столовая ложка
• Панировочные сухари 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке «кармашек», стараясь не прорезать насквозь. Готовый «кармашек» посолить и поперчить снаружи и внутри.
2. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Чесночно - майонезной смесью смазать грудку внутри «кармашка».
3. Для начинки: с ананасов слить жидкость и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать ананасы с сыром и добавить чуточку майонеза, чтобы масса получилась вязкой. Наполнить сырно - ананасной массой куриный «кармашек» и заколоть разрез зубочистками.
4. В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его. В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари. Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
5. Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриной грудки, фаршированной ананасами и сыром.
ziyangirova91, спасибо!!!