Простой рецепт вешенок с луком и морковью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииВешенки 1 кгРепчатый лук 1 штукаЧеснок 1 зубчикМорковь 1 штукаУксус по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуУкроп по вкусуПошаговое приготовлениеВешенки нарезать и отварить, обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.Смешать вареные вешенки с луком и морковью и обжарить в течение 10 минут. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, соль, перец.Когда все остынет, добавить уксус по вкусу. Дать настояться. Можно добавить свежий укроп.
