Простой рецепт рулетиков из мясной нарезки, сыра и фисташек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 7 мин. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 7 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСыр свежий, мягкий (Робиола) - 100 гНарезка сырокопченая (Коппа) - 100 гФисташки очищенные - 30-40 гМасло оливковое - 3 ст. л.Лимон - 1/1, шт.Перец черный молотыйПошаговое приготовлениеФисташки очистить и измельчить в маленьком блендере. Смешать с сыром.Выложить сыр на нарезку.Свернуть рулетики. В миске взбить сок лимона и оливковое масло, немного поперчить. Смазать рулетики.Закуска готова. Приятного аппетита!Я использовала сырокопченую нарезку «Коппа» (Coppa) но можно заменить ее и на другую нарезку - ветчину, салями, нежирный бекон. Начинка из сыра «Робиола» (Robiola). Это свежий итальянский сыр, можно заменить его другим свежим мягким сыром.
