Мандариновое варенье из мандарина с корочкой

Очень простой рецепт мандаринового варенья из мандарина с корочкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 д 8 ч 15 мин. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 4 д 8 ч 15 мин
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на двадцать порций

• Лимоны (по желанию) 1 шт.
• Сахар 1 кг
• Гвоздика по вкусу
• Вода 160 мл
• Мандарины 1 кг

Пошаговое приготовление

1. Хочу порекомендовать вам очень полезный и богатый на витамины кулинарный рецепт – это варенье мандариновое. Еда очень легко готовиться, имеет красивый вид и божественный аромат. А представьте, как оно будет вас радовать и согревать зимними холодными вечерами.
2. Итак начнем: для начала мандарины хорошенько обмываем, а потом заливаем их холодной водой и оставляем на всю ночь, для того чтобы ушла горечь.
3. Затем мандаринчики накалываем вилкой, по желанию можно в дырочки вставить по несколько гвоздик для аромата.
4. Смешиваем воду с сахаром и готовим сироп. За несколько минут до готовности по желанию вливаем сок одного лимона. Заливаем мандарины сиропом и оставляем настаиваться на ночь.
5. Затем мандарины в сиропе ставим на огонь и варим минут 20. Потом, к примеру, вечером опять провариваем наше варенье. И так повторяем приблизительно 4 дня. Готовность мандаринового варенья определяем по цвету мандарин, они должны чуть - чуть потемнеть, а сироп загустеть.
6. Кушайте на здоровье! Варенье получается необычное.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

я слабо разбираюсь в мандариновом варенье из мандарина с корочкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!