Простой рецепт овощей в сырной корзинке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порции0,5 стакана тертого сыра(у меня российский),0,25 ч. л. красного перца,помидор,красный сладкий перец,свежая капуста,кабачки,чеснок,майонез,зеленьПошаговое приготовлениетертый сыр смешать с красным перцем (его должно быть много).на разогретую сковородку, я делала на блиннице, тонким слоем насыпать сыр и подержать секунд 15-20, чтобы он начал таять и чучуть подрумянился.убрать с огня и оставить в сковороде минуты на 3-4, чтобы он немного остыл и чуточку затвердел.теплый сырный блин одеть на перевернутый стакан и вынести в прохладное место. (так он быстрее примет форму, у меня прохладное место был балкон, т. к. вчера было не жарко, но если нет такого места, значит пусть себе твердеет на кухне).кабачки нарезать тонкой соломкой и быстро обжарить на сухой раскаленной сковородке. остудить.капусту, помидор, перец так же нарезать как можно тоньше и длиннее.чеснок измельчить.в остывшую сырную корзинку выложить овощи:капуста, кабачки, майонез(у меня не было так как я худею, да не ем его), чеснок, прец, помидоры. украсить зеленью. можно посолить.послушать какая ты все - таки маладец и есть!!!
