Рецепт приготовления жареной свиной корейки с грибами, помидорами, тмином и кориандром. Вместо тмина и кориандра вы можете использовать столовую ложку порошка чили.Количество порций: 4Простой рецепт жареной свиной корейки с грибами и помидорами английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порциипомидоров — 450 Грамммаленьких грибов — 450 Граммзубчиков чеснока — 5 Штуколивкового масла — 1 Ст. ложкасоль и молотый перец — - По вкусуфиле свинины без костей — 1 Килограмммолотого тмина — 1 1/1, Чайных ложкимолотого кориандра — 1 1/1, Чайных ложкисушеного орегано — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеПредварительно разогреть духовку до 220 градусов. В форме для выпечки объединить нарезанные помидоры, грибы, чеснок и оливковое масло, приправить солью и перцем. Перемешать.Посыпать свинину 1 чайной ложкой соли, 1/1, чайной ложки перца, тмином, кориандром, орегано. Выложить свинину в центр формы для выпекания. Выпекать, пока мясо не будет готово и грибы не станут мягкими, от 45 до 50 минут. Удалить из духовки.Нарезать свиную корейку и подавать с помидорами и грибами.
Вот это да! Какой красивый рецептик жареной свиной корейки с грибами и помидорами! А вкусный и простой!
