Гречаники в томатно-сметанном соусе

  1. Аржанникова О

    Аржанникова О Ольга

    Регистрация:
    5 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Донецк

    Несложный рецепт гречаников в томатно-сметанном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 308 килокалорий.


    Гречаники в томатно-сметанном соусе
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 308 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на восемь порций

    • крупа гречневая - 1 ст.
    • фарш - 0,5 кг.
    • яйца - 2 шт.
    • лук - 1 шт.
    • сливки - 2 ст. л.
    • зелень (укроп, петрушка) - 0,5 пучка
    • соль, перец, паприка - по вкусу
    • сметана - 1 ст.
    • томатная паста - 3 ст. л.
    • вода - 1 ст.
    • мука - 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить гречку почти до готовности, остудить.
    2. Добавить измельчённый лук, зелень, яйца, сливки, соль и перец. Перемешать. Сформировать котлетки или ложкой выложить на сковородку. Обжарить с двух сторон.
    3. Сметану, томатную пасту, воду, муку, соль, перец и паприку смешать, чтобы не было комочков.
    4. Когда всё обжарится, сложить сложить обратно в сковороду и залить соусом.
    5. Тушить 20 мин.


     
    Nrfacvue нравится это.
  2. Т_Розанова

    Т_Розанова Татьяна

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    qooouatzw и Aiirqswv нравится это.