Шницель по-венски

  1. ueyeicuo

    ueyeicuo Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18

    Несложный рецепт шницеля по-венски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 176 килокалорий.


    Шницель по-венски
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • телятина 20-600 г
    • мука 72-1,5 стакана
    • сухари 59-1,2 стакана
    • яйца 27-4 шт.
    • молоко 6-0,3 стакана
    • маслины 6-4 шт.
    • филе 77-4 шт.
    • лимон 43-4 ломтя
    • жир по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо от, разрезать волокон 4 порционных, отбить обеих, сделать неглубоких, посыпать молотым, обвалять муке выдержать минут. яиц, молока соли тесто ( гуще, на ). Окунуть, обвалять сухарях, прижимая кусок, слой получился, и до корочки горячем.
    2. Готовые выложить нагретые, сверху по лимона, и анчоуса.


     
  2. Крутогуз В

    Крутогуз В Крутогуз Вера

    Регистрация:
    9 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Yriooiipm нравится это.