Торт Два сердца, как одно (торт по поводу,я приглашаю вас,друзья!)

  1. Aqrxheaq

    Aqrxheaq Ника

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Сложный рецепт торта Два сердца, как одно (торт по поводу,я приглашаю вас,друзья!) немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 156 килокалорий.


    Торт Два сердца, как одно (торт по поводу,я приглашаю вас,друзья!)
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • Миндальные коржи
    • 4 белка (не мелкие)
    • 100 гр сахара
    • 100 гр мелко молотого миндаля
    • 30 мл сахарной пудры с корицей
    • 1 ч л какао
    • 30 мл пшеничной муки
    • Крем
    • 1/1, пакета ванильного пудинга в порошке (полный пакет 37 гр)
    • 50 гр темного шоколада натертого
    • 300 мл молока
    • 2 ст л сахарной пудры
    • 100 гр сливочного масла
    • Для подачи
    • взбитые сливки
    • миндальные лепестки (обязательно поджарить !!!)

    Пошаговое приготовление

    1. Белки взбить до пиков
    2. Ввести порциями сахар, не переставая взбивать
    3. В отдельной емкости смешать миндаль(1 ст л с верхом отложить), муку, сахарную пудру и какао
    4. Частями ввести в белки, аккуратно мешая снизу вверх, от краев к середине
    5. На пергаменте нарисовать сердце, перевернуть пергамент рисунком вниз, смазать маслом
    6. Аккуратно выложить тесто в нарисованное сердце - мне понадобилось для такого кол - ва теста 3 сердца и присыпать отложенным миндалем
    7. Выпекать в разогретой до 170 духовке около 20 минут
    8. Сразу снять бумагу и остудить на решетке
    9. Сварить пудинг согласно инструкции
    10. В горячий пудинг ввести шоколад и размешать
    11. Накрыть пленкой, касаясь поверхности и остудить
    12. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой
    13. по одной ложке вводить пудинг, взбивая
    14. Намазать коржи, сложить один на другой
    15. Убрать в холодильник на пару часов
    16. Взбить сливки
    17. Украсить торт, бока обсыпать обжаренными лепестками миндаля

    За основу брала торт Агнес Бернауэр - внесла небольшие изменения Я пригласила вас на торт по поводу)))) Сегодня у нас с мужем коралловая свадьба - 35 лет со дня свадьбы! Хочу сказать только одно - не верьте тому, кто говорит, что с годами любовь уходит, что отношения становятся дружескими, без огонька, без романтики! Я точно знаю, что это не так! И глаз у меня горит благодаря мужу! А вкус торта - вкус наших отношений - и сливочный и горьковатый и шелковый и пикантный - нам очень понравилось! Я приглашаю вас на чашечку чая или кофе - угощайтесь, друзья!



     
    Oerzmeok нравится это.
  2. Uoodeiyok

    Uoodeiyok Сайфуллина Евгения

    Регистрация:
    4 май 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт два сердца, как одно (торт по поводу,я приглашаю вас,друзья!). Спасибо за рецепт!
     
  3. Даша_П

    Даша_П Даша П

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брест

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Oiotlvosi нравится это.