Карловарский гуляш

Простой рецепт карловарского гуляша домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 49 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 49 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• говядина 15-162 г
• лук 30-18 г
• перец (красный молотый)20-1 г
• мука 51-5 г
• сало 18-15 г
• сливки 31-60 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо небольшими массой 20—30, солят, красный молотый и с нарезанным луком растопленном.
2. После подливают бульона тушат готовности. мучную пассеровку, ее сливок, добавляют сливки, мясо соусом доводят кипения.