Несложный рецепт ореховых пирожных хорватской кухни. Пошаговый рецепт хорватской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Хорватская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции6 ст. л. сахаралимон (цедра)Для начинки:мускатный орех по вкусуна 25 шт.Для теста:150 г грецких орехов150 г миндаля6 ст. л. сливочного масла350 г сахарамука6 яичных желтковПошаговое приготовлениеЖелтки отделить от белков. Орехи размолоть. Муку просеять, смешать с желтками, сахаром и растопленным маслом. Добавить мускатный орех и цедру 1 лимона. Замесить крутое тесто, очень тонко его раскатать.Вырезать кружочки диаметром 10–15 см.Для начинки белки взбить с сахаром, добавить молотые орехи, мускатный орех и оставшуюся цедру.На кружки из теста выложить по 1 ч. л. ореховой начинки, сложить кружки пополам, защипать края, выложить на смазанный маслом противень и выпекать при 200 градусах примерно 20 мин.
