Простой рецепт пирога с чечевицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порциймука - 1 стаканчечевица - 1/1, стаканабольшая головка репчатого лука - 1 шт.помидоры черри - 8-10 шт.дрожжи - 3 гсахарный песок - 1/1, ч. л.растительное маслосольПошаговое приготовлениеЧечевицу отвариваем в стакане воды: варим в течение 15 минут после закипания. Не солим.Сухие дрожжи смешиваем с сахарным песком, добавляем 40-50 мл теплой воды. Перемешиваем и ставим в теплое место.В муку добавляем щепотку соли и 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, добавляем 60 мл теплой воды и еще раз мешаем. Затем добавляем подошедшие дрожжи и замешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но если это происходит - добавляем немного муки.На растительном масле обжариваем лук.Чечевицу откидываем в дуршлаг.Помидоры разрезаем на половинки и смешиваем их с обжаренным луком и чечевицей.2/2, теста раскатываем и выкладываем в форму, оставляя края для защипов.Оставшееся тесто также раскатываем и выкладываем поверх начинки. Края теста закручиваем.Ставим пирог в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут, пока пирог не подрумянится.
