Простой рецепт куриных сердечек в сметанном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриные сердечки 500 грЛук репчатый (средний) 1 шт.Сливочное масло 30 грСметана 100 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеКурица является моим любимы продуктом питания. Я люблю в ней абсолютно всё и потому употребляю в пищу любую еду, приготовленную из неё. Многие люди не едят куриные субпродукты, такие как печень, желудочки. Кто - то из этих людей брезгует, кто - то считает их невкусными. Я же очень люблю их готовить и есть. И сейчас делюсь с вами кулинарным рецептом куриных сердечек в сметане. Для этого мелко режем лук и обжариваем его до лёгкой золотистости. Теперь берём куриные сердечки, промываем их и режем на 2-3 части, далее соединяем с луком и перемешиваем.Теперь ставим эту смесь на средний огонь, накрываем крышкой, тушим до выделения сока. После этого убавляем огонь, добавляем немного воды и тушим ещё немного.Когда куриные сердечки будут уже практически готовы, добавляем в массу соль и перец по вкусу.После этого добавляем сливочное масло и сметану, всё хорошенько перемешиваем и тушим ещё в течение 5-7 минут.Когда сердечки готовы, их нужно выложить на блюдо с гарниром. Это может быть гречка, картофель или рис.Приятного аппетита!!!
