Тесто для курника сдобное

  1. Zuyodoaa

    Zuyodoaa Савочка Людмила

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тверь

    Рецепт, как приготовить тесто для курника сдобное, очень простой, достаточно только смешать все ингредиенты, замесить их — и все готово. Основой для сдобного теста может быть сметана или кефир.

    Курник – вкусная и интересная выпечка, для которой в качестве начинки можно использовать фарш из свинины, кусочки курицы и прочие ингредиенты. Сдобное тесто готовится на основе, маргарина, сметаны, кефира, майонеза и прочих молочных продуктов, а также с обязательным добавлением яиц, сахара, соды. Получается очень вкусное тесто, которое можно использовать в качестве приготовления и другой выпечки. Смотрите, как приготовить тесто для курника.

    Количество порций: 1

    Простой рецепт теста для курника сдобное русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 181 килокалорий.


    Тесто для курника сдобное
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на одну порцию

    • Маргарин или масло — 150 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 300-400 Грамм
    • Сметана — 100 Миллилитров
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин перекладываем в миску и растапливаем на слабом огне или воспользуемся микроволновой печью. Не допускайте закипания.
    2. Немного остужаем маргарин, вбиваем 1 яйцо (если не остудить, то оно может свернуться), кладем сметану, соду и чайную ложку соли. Перемешиваем вилкой или венчиком до однородной консистенции.
    3. Муку заранее просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом. Тогда выпечка будет более воздушной и легкой. Порционно всыпаем муку к жидкой массе.
    4. Замешивает крутое тесто. Нужно очень тщательно вымесить его руками. Готовое тесто накрываем полотенцем и отправляем в холодильник на пол часа. Далее из него можно выпекать курник.


     
    Jxuzoqxre нравится это.