Непростой рецепт пирога с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порций300 г шампиньонов2 пера зелёного лукадве веточки укропарастительное маслосольчерный молотый перецДля теста:3 яйца200 г майонеза250 г сметаны6 ст л муки0,5 ст л разрыхлителя0,5 ч л солиПошаговое приготовлениеГрибы почистить, нарезать и обжарить в 2 ст л растительного масла в течении 7 минутВымыть и обсушить лук, укроп. Их измельчить.Добавить лук и укроп к грибам, посолить, поперчить, перемешать и снять с огня. Остудить.Яйца взбить со сметаной и майонезом. Добавить просеянную муку, соль, разрыхлитель, перемешать. Тесто должно быть жидким как на оладьи.Форму смазать маслом и присыпать манкой или панировочными сухарями. Вылить в форму половину теста, на тесто выложить начинку и залить оставшимся тестом.Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.Приятного аппетита!Очень я люблю такие заливные-наливные пироги. Быстро, вкусно. Продукты всегда есть под рукой. Начинка может быть любой: капуста с яйцом, картошка с рыбой и луком, а моя подруга печёт из такого теста пирог с лимоном. Естественно она добавляет в тесто сахар. Пирог с грибами нам очень нравиться. Угощайтесь!
