Несложный рецепт пирога с тыквой и яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одну порциюДля теста:5 ст. муки50 гр. сахара100 гр. сливочного масла1 желток5 ст. л. сметаны1 ч. л. разрыхлителя.Для начинки:~250 гр. тыквы2 средних яблока75 гр. сахараванильный сахар.Пошаговое приготовлениеСмешиваем в миске муку, разрыхлитель и сахар. Добавляем масло, нарезанное кусочками. Растираем руками в крошку. Добавляем желток и сметану, замешиваем тесто. Скатываем шар и убираем в холодильник на 30 минут.Тыкву нарезаем тонкими ломтиками, тушим на сковороде с сахаром минут 10(см на фото 2).Тесто выкладываем в форму, делая бортики. Выпекаем минут 10. Затем выкладываем начинку и выпекаем ещё 25 минут(см фото 3).Вкус получается нежным из за сочетания тыквы и яблок в начинке. Первый раз пекла строго по этому рецепту. А в этот раз немного поимпровизировала. Оставшийся белок взбила с сахарной пудрой и добавила 2 ст. ложки без горки сливок загустевших. Полила сверху пирога и в духовку на пару минут. Получилось тоже не плохо.
