Очень простой рецепт пизанга раи, бананы в кляре индонезийской кухни. Пошаговый рецепт индонезийской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Индонезийская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порциймини - бананы – 20 штсвежий кокос для подачисоль – 1/1, ч. л.мука рисовая – 2 стаканаПошаговое приготовлениеПросеять рисовую муку в большую миску, сделать в центре колодец, добавить соль и 1,5 стакана ледяной воды, перемешать до однородности. В широкой кастрюле вскипятить примерно 2 л воды. Бананы очистить и разрезать вдоль пополам. Окунать каждую половинку в рисовый кляр и класть в кипящую воду. Готовить на слабом огне 10 мин. Готовые бананы перекладывать на бумажные полотенца. Подавать, присыпав тертым кокосом.
